怎样排出身体的重金属？

发布时间： 2023-04-26 15:58:29   |  来源： 中国网健康   |  责任编辑： 张丰

现如今在我们的日常生活中，经常会接触到重金属，一种足以危害我们健康的毒素。重金属并不仅仅从日常饮食中入侵人体，它甚至能从肌肤外深入体内，破坏体内的系统。肝脏、肾脏是人类的排毒器，但基于我们所接触的重金属实在是太多，重金属非常难以被生物降解，相反却能在食物链的生物放大作用下，成千百倍地富集，最后进入人体。重金属在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用，使它们失去活性，也可能在人体的某些器官中累积，造成慢性中毒。

重金属的源头往往在日常生活中比较常见的地方，范畴很广。例如自来水水源、马路上的废气排放、受重金属污染的土壤等，可以说它能够通过食物链和呼吸道进入每个人的身体，重金属一旦被体内吸收，很难将其排出体外。

对人体伤害较大的重金属有：铅、汞、铬、砷、镉，这五种，并且在人体累积到一定程度，会造成慢性中毒。因此如何去除体内的重金属，显得尤为关键。由于重金属排毒是一个漫长的过程，我们需要有意识地采取措施限制接触这些重金属，在日常生活中形成遵守以下建议的习惯，就可以获得最大收益。

喝足够的水

我们的身体由 65%的水组成。单凭这一点就证明水分不足很可能会产生不良后果。当重金属进入我们的身体时，氧化应激会触发它们的毒性。多喝水可以减少氧化应激，抑制体内重金属的毒性。此外，水在全身输送必需的营养物质和矿物质。这些营养素和矿物质可以增强排毒器官——肝脏、肾脏、肠道、呼吸道和皮肤。

吃发酵食品

根据 2012年发表在《应用与环境微生物学》上的一项研究，在肠道和发酵食品中发现的乳酸菌（乳酸杆菌）等益生菌具有与重金属结合并将其排出体外的能力。根据2012年发表在《应用微生物学杂志》上的一项研究，在为测试目的而分离的255种乳酸菌中，有26种显示出显著的去除水中镉和铅的特性。含有这种有益细菌的发酵食品包括益生菌酸奶、乳清、干酪、开菲尔饮料、发酵豆腐和豆豉以及腌黄瓜、萝卜、甜菜和大蒜。让它们成为您日常饮食的一部分，以促进有益细菌的生长，从而消除体内的重金属。

锻炼

经常锻炼可以让身体在几秒钟内出汗，有效地排除毒素。运动可以促进富含氧气的血液在全身循环，包括肝脏和肾脏。根据 2010年发表在《环境污染与毒理学档案》上的一项研究，从20个人身上收集的汗液、尿液和血液样本显示，所有三人都含有大量有毒元素，汗液是主要的排泄渠道。低强度运动，例如每天在跑步机上步行一小时，可能不会达到预期的效果。

苹果果胶的作用

据了解，苹果果胶可排出体内的重金属以及放射性同位素（如铯-137），原理在于果胶带有负电荷，进入到肠胃道内，就可吸引带正电荷的重金属，果胶的角色就像清道夫，将吸附到的重金属带出体外，避免这些污染物在体内继续循环。而且苹果果胶中富含益生菌，益生菌能让肠道排毒，人体80%的毒素从肠道排出，而食用苹果果胶有助于益生菌让肠道排毒顺畅，还能够有助清理肠壁上堆积的废物残留。（全文图片由ProPectin柏沛乐苹果果胶提供）