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省、市、县市场监管部门节前抽查食品生产企业

发布时间: 2022-09-26 09:51:09   |  来源: 新华网   |  责任编辑: 张丰

 

国庆假期临近,食品消费也将迎来高峰,为保障市民舌尖安全,筑牢食品生产企业安全生产意识,严把产品质量关,9月21日,省、市、县三级市场监管部门对兰州树屏众创城食品产业园内企业展开检查。

此次专项检查执法人员以豆制品、糕点、方便食品等生产加工单位为重点,“今天我们抽查了兰州甜美香积食品有限公司、兰州金城虎食品有限公司、兰州天润谷业食品有限公司,检查企业进货查验制度是否落实,索证索票是否齐全,生产投料记录是否真实,关键控制点把控是否得当,原辅料贮存是否符合要求,食品添加剂使用是否规范,从业人员管理是否规范,产品标签标识是否规范。”省市场监管局相关负责人说,“从检查情况看,三家企业生产运行稳定,较好地落实了食品安全各项措施。”

采访中记者了解到,下一步,兰州市市场监管部门将采取现场检查、网上巡查等方式,筑牢食品生产企业安全关,通过集中监督检查,督促相关食品生产加工单位严格落实食品安全主体责任,严格履行法律法规规定的义务,消除食品安全隐患。(全媒体记者杜志超

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