和静县市场监管局开展冷链食品专项检查 筑牢食品安全防线

发布时间： 2022-08-16 10:53:24   |  来源： 新华网   |  责任编辑： 张丰

为进一步强化进口冷链食品风险排查工作，严守冷链食品安全防线，和静县市场监督管理局深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，持续强化进口冷链食品监管。

此次专项检查行动，以辖区内冷链食品经营单位、冷库、冷链物流为重点，主要针对冷链食品是否履行进货查验义务、索证索票是否齐全、是否严格落实“三专、四不”要求等方面开展检查，并督促经营者严格落实食品安全主体责任，严禁采购、使用、存放来源不明的进口冷链食品，要求进口产品做到批批检测、件件消毒，实行全链条、可追溯、闭环式管理，严把冷链食品市场准入关。经查，全县当前无进口冷冻冷链食品输入。

本次专项行动中中，共检查冷链食品经营户30户，排查冷冻库房8处，出动执法人员15人次，责令整改3户，同时对环境消杀、卫生清洁、场所通风等工作进行指导。

和静县市场监督管理局将以创建国家食品安全示范城市为契机，严格按照“四个最严”要求，持续抓紧抓实抓细冷链食品各环节的食品安全工作，努力实现冷链食品全链条管控，把好冷链食品安全关，维护市场经营秩序，营造良好的消费环境。