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(四)姜炭炮制技术

发布时间: 2022-01-20 16:12:52   |  来源: 中国网健康   |  责任编辑: 张丰

 

广誉远独特古法炮制工艺之:九蒸九制熟地黄

姜炭的制作也极具特色,生姜放置于两个特制的砂锅中,以特定区域山坡背阳面地下3尺深所称阴土为原料,对容器进行覆盖,外形神似“恐龙蛋”。将其置炭火上焖烧二十四小时,这其中还要翻动一次,最终达到“炭而不灰”、“炭而存性”,专于温经止血。

据老药工孟庆珊介绍:“炮制姜炭首先要将干姜放进特制的砂锅内,盖上盖子,用铁丝捆绑牢固。然后在锅外面均匀抹上一层泥巴,泥巴是用土层下面见不到阳光的黄土(称:阴土)加上一种特殊的草和成的”。

被泥巴“包装”后,砂锅像一个个“恐龙蛋”,它们将被放入自制的火炉中用明火烤制24小时,从而达到“炭而存性”的要求,起到温经止血的功效。

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