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内蒙古涵坤妙丰食品葵花籽再次被检出氧化变质

发布时间: 2021-10-20 10:21:18   |  来源: 中国网   |  责任编辑: 张丰

 

10月18日,重庆市市场监督管理局发布关于1690批次食品安全抽检情况的通告(2021年第55号)。

其中,中百仓储超市有限公司重庆分公司上品十六店销售的、标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司生产的蜜汁核桃味葵花籽(生产日期2021-06-10,散装称重),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检出值为1.4g/100g,标准值为≤0.80g/100g。

过氧化值是表征油脂和脂肪酸等被氧化程度的指标,反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高,虽一般不会对人体的健康产生损害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。

经查,在2021年8月3日重庆市市场监督管理局发布的关于1030批次食品安全抽检情况的通告 (2021年第38号)中,重庆永辉超市(601933)有限公司北碚区文星湾旺德旺城分公司销售的、标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司生产的蜜汁核桃味葵花籽(散装称重、2021-01-17),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验结果为1.0 g/100g,标准值为≤0.80 g/100g。

此前,福建省市场监督管理局发布2020年食品安全监督抽检信息公告(第32期)显示,标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司2020年4月28日生产的原味葵花籽,过氧化值(以脂肪计)不合格,销售单位为福建永辉超市有限公司漳州万科里店,检验结果为1.2g/100g,标准值为0.80g/100g。

第三方数据显示,内蒙古涵坤妙丰食品有限公司2020年两次因其它违反食品安全法规的行为被罚款累计3万元。

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