超标使用食品添加剂成为“重灾区”

发布时间： 2021-08-05 09:59:55   |  来源： 光明网   |  责任编辑： 张丰

8月3日，青岛市市场监督管理局发布2021年第六期青岛市食品安全监督抽检信息通告，监督抽检27批次样品不合格，涉及农药残留超标、兽药残留超标、生物毒素问题，以及超范围、超限量使用食品添加剂等问题。目前，已责令企业查清产品流向，分析原因，并进行召回、下架、整改等相应处置。

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，青岛市市场监督管理局对餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等13大类食品1143批次样品进行了监督抽检，其中27批次样品不合格，问题主要为农药残留超标（5批次）、兽药残留超标 （2批次）、生物毒素问题（2批次），超范围和超限量使用食品添加剂（18批次）。（记者孙晶）