山东开展饮料及农村食品安全专项治理

发布时间： 2018-03-29 11:23:54   |  来源： 中国医药报   |  责任编辑： 郭江

3月16日～5月16日，山东省食安办、省公安厅、省工商局、省食药监局在全省范围内开展为期两个月的饮料及农村食品安全专项治理。

本次专项治理强化对饮料生产企业生产过程的检查，督促企业严格按《食品生产通用卫生规范》《饮料生产卫生规范》等组织生产。严格检查产品标签标识，重点检查标示内容、产品名称、生产日期及保质期、配料表和营养成分表、含量声称、功能声称等方面是否存在虚假标注、夸大、误导等问题。

专项治理将以饮料批发商、代理商、配送中心、农贸市场、农村食品店为重点，检查食品经营者许可资质情况、销售贮存条件、饮料来源渠道、进货查验制度、从事食品批发业务的经营企业履行食品销售记录制度、饮料标签标识等情况，及时发现问题隐患。

同时，强化对农村食品生产经营全环节监管。加强对农村食品生产经营企业的监督检查力度，将农村集市和庙会等农民群众临时性集中消费场所纳入监管范围，规范对小作坊、小摊贩、小餐饮的管理等。（记者廖亮）