国外老人乐享秋游

发布时间： 2017-09-12 15:51:54   |  来源： 北京晚报   |  责任编辑： 王子枫

　　

　　

 

 

 

 

　　夏天的脚步渐远，可是人们不必担心一年将尽。在国外，秋天不是代表伤感和灰暗的日子，反而因为收获和气温舒适，提起人们的出游兴致。秋风渐起，天气转凉，老人们还有很多游戏可以娱乐。在挪威户外协会的帮助下，奥斯陆养老院的老人们已开始“走到户外，享受自然”。

　　乡间游——钻“玉米田迷宫”

　　大家都熟悉夏季的“麦田圈”，可是更有趣的是欧洲和美洲盛行了百年的“玉米田迷宫”。这个游戏适合结伴而来的老年人。

　　美国第一座“玉米田迷宫”，是一位来自英国的艾德里安·费世1993年在宾夕法尼亚州建造的，取自古希腊神话的构思。后来，很多爱好者模仿他的创意，每年都特别开辟供娱乐的迷宫，现在美国和加拿大已经有250多处“玉米田迷宫”，最大的一处占地50英亩，已经被《吉尼斯世界纪录大全》收录在案。

　　顾名思义，“玉米田迷宫”是建造者在春天的田地里巧妙设计，然后利用秋天几近成熟的高大玉米植株，自然地构成迷宫的“墙壁”。人们可以在这个像拼图般的园地里，选择不同方向的复杂通道，游览、搜索和嬉戏，老人和孩子们都会非常喜欢。乡间艳阳、新鲜空气和自由自在的行走、欢笑，能让老年人回归健康的活力。

　　树林游——制作彩叶工艺品

　　金秋里不缺漂亮的树叶和花朵，居家和住在养老院里的老人们，又多了做手工的材料。

　　老人们可以在自家和公共花园里，趁天气还暖，采摘各种鲜花和枝叶，干燥和集束后，适当搭配，再扎上彩带、加上贺卡，就成了可以自赏也可以作为圣诞礼物的干花，赏心悦目，又所费不多。

　　在美国，还有为11月的感恩节和12月的圣诞节做装饰的习俗。很多老人把采集到的红色枫叶和黄色树叶，精心地剪贴成火鸡，把瓜做成蜡烛台，把不同的蔬菜、大蒜和辣椒装在腌制瓶里，色泽美观，象征着丰收和富足。而他们把松枝、冬青树的浆果和松塔搭配起来，做成圣诞节花环，系上红色蝴蝶结，用来装饰大门、客厅，显得又喜庆又温暖。

　　这些秋天的手工也有技术含量的，老人们通常要花很多心思自行设计，还要费时费力仔细制作，所以他们的秋季是繁忙和快乐的。

　　节日游——“万圣节”置装

　　欧洲和北美每年秋季传统的“万圣节”，已经有将近2000年的历史，源于当时居住于爱尔兰、英国和法国北部的古老民族凯尔特人。他们那时把新年定在11月1日，认为该日是夏天正式结束的日子，也就是新年伊始。万圣节原本是赞美秋天的节日。而古人相信，在新年旧岁交替的午夜，人与鬼(去世的人)之间的界线变得模糊不清，鬼魂会回到人间游荡，寻求投生的机会。不过，西方人并不是非常害怕鬼魅，他们倒是愿意在那天的夜里，人人都扮成鬼魂的样子，目的是和逝去的亲人融为一体，和睦相处。

　　正是因为这个原因，为“万圣节”做准备是秋天里老人们忙碌的日子。老祖父老祖母们要帮孩子们出主意，给他们和自己设计衣服和装饰，带小孙子小孙女们到商店里去寻找想要的样子，或是干脆自己动手制作，而且是式样越新奇，形态越吸引眼球越好。

　　老人们还会在节前，从农庄或市场上，买回大大小小的南瓜，教孩子们上色，或是施展多年练就的手艺，把南瓜雕刻成各种各样的南瓜灯，摆在家门前点亮，与邻人们争奇斗艳。

　　收获游——乘坐干草马车

　　久居城市的老人们，到了秋天会喜欢带着全家，到乡间远足。所以城市周边的农场、果园和养殖场的主人们，也都形成了多年的传统，在入秋后定期开放自己的园地，请民众来分享收获季节的快乐。

　　继夏季草莓季之后，秋季的苹果采收是最热门的活动。这时候，农场会有很多不方便众人参与采收的其他农产品出售，盛开的菊花、新鲜的蔬菜、成熟的玉米、杂粮和干果，喷香的南瓜派和地瓜派，都是老人们喜欢的货物。农场还为他们把刚采下的苹果榨汁装桶或蘸上巧克力酱，让老人和孩子带回家去品尝。

　　乘坐干草马车的传统，连欧美人也说不清是从什么时候开始的。这样的马车与城市中的豪华观光马车和婚礼马车不同，干草马车洗尽铅华，完全是乡间工作车的朴素和实用风格，车上的座位或是木座，或者干脆就是真的麦秸捆，洗刷干净的马匹安静地拉车穿行在村庄和田园的土路上，乘客们优哉游哉，特别适合腿脚不好的老年人秋游。

　　都市秋天

　　柏林

　　到菩提大道吃香肠，是在天气凉爽的秋天适宜老年人的美事。老人如果到柏林著名的菩提大道上散步，走累了就随意在路边的小吃摊上坐下来，要一份德国特有的咖喱香肠，配上鲜啤酒，浅酌慢饮一番。虽然柏林秋天没有慕尼黑啤酒节的热闹，但是随时畅饮，还是从来不缺好酒的。

　　喜欢怀旧的老人，有不少景点可以去。倒塌的柏林墙肯定是一处，而柏林的前霍亨申豪森监狱，也是选择之一。那里曾是关押政治犯的地方，现在成为历史景点，供人们参观。那里的解说员有的是历史学家，有的就是被关押过的前“犯人”，他们的讲解会把人们带回到久远的冷战年代。

　　巴黎

　　位于法国巴黎郊外的凡尔赛宫，夏秋季夜晚的喷泉激光秀，是老人们和家人一起消夏和度秋的好节目。皇家花园的水池，在古典音乐中，在夜幕下展示出色彩缤纷的喷泉舞，令人惊艳。不过想看秀要趁早，因为它在10月底就结束了。

　　喜爱美酒的老人们，每年10月都有幸到巴黎北部的蒙马特高地上，参加在那里举行的葡萄酒节，老人们不妨用上积年的品酒经验，对酒庄里的酒品头论足一番。届时，除了逛店、看美术展览，那里还有爵士乐演出和夜晚的焰火，是很好的秋天消遣。

　　纽约

　　每年十月在纽约中央公园举行的啤酒节，欢庆程度一点不亚于德国。届时，来自巴伐利亚的酿酒师们打开他们用原产地技术酿成的正宗啤酒，让人们畅饮和品尝地道的德国菜。如果老人不胜酒力，那么和着音乐，跳上一支波尔卡，活动一下老胳膊老腿儿，绝对不用不好意思。

　　看过电影《教父》三部曲的人们，一定都对纽约的小意大利区耳熟能详。今年是他们第91次庆祝母国的圣吉娜诺节，擅长美食和音乐的意大利后裔们，在小意大利区中心的桑树街上，把店铺装饰一新，提供该国著名的甜点和餐饮，由帅哥组成的乐团，露天表演他们拿手的古典音乐。老年人们可以安闲地坐在街边的咖啡座里，听音乐、吸雪茄，度过舒适的午后。 温玉顺