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唐山滦县花生
发布时间: 2017-07-03 17:14:52 | 来源: 中国网健康 | 责任编辑: 张丰
滦县花生是河北省唐山市滦县的特产。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉。滦县被农业部特产之乡命名委员会命名为“中国花生之乡”。
滦县种植花生历史悠久,据考察已有一百二、三十年的历史。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有"东路花生"的美誉。1996年被农业部特产之乡命名委员会命名为"中国花生之乡",2000年"东路花生"在北京国际农业博览会上被评为名优农产品,2002年"滦县牌"花生在第六届中国(廊坊)农产品优种交易会上被评为优质农产品。 花生营养丰富,用途广泛。花生仁含油50%左右,是人们喜爱食用的高级植物油,同时,由于花生仁含有亚油酸、丰富的蛋白质和多种氨基酸,属不甘油性,因而它还是重要的工业、医药原料。
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