当前位置： 食品药品
“舌尖上的食品安全”是老百姓最关心的问题，也是每年两会代表委员关注的焦点。网络大数据显示，在食品安全方面，公众对今年两会关注的热点话题排在前3位的是：外卖安全、餐桌安全和食品添加剂问题，这其中四川、广东、北京三个省市的公众对食品安全关注度最高。
3月5日,国务院总理李克强作政府工作报告，着重从九个方面介绍了2017年重点工作任务。在部署今年重点社会建设任务时,他表示，食品药品安全事关人民健康，要坚决把好人民群众饮食用药安全的每一道关口。
焦点1 网上订餐
网络外卖首先要管好平台
食品的质量、安全与每个人的健康息息相关，食品行业中，最受委员、代表和网民们关注的话题就是食品安全问题。而随着网络经济的发展，网络订餐、网购食品等新型的食品消费形式兴起，为食品质量与安全的监管提出了新的要求。
网络外卖市场规模已超千亿
艾媒咨询日前发布的《2016Q3中国在线餐饮外卖市场专题研究报告》显示，2016年市场规模将达1652.9亿元，用户规模达到2.53亿人。虽然市场规模已经逾千亿，但网络订餐经营仍存乱象，如部分入驻网络订餐平台的商户无证经营，安全隐患较大;虚假宣传诱导消费者，竞价排名恶性竞争;网络订餐平台审查宽松，工商等部门监管乏力等。
业内分析认为，造成网络餐饮业乱象丛生的原因一方面是由于厨房隐藏在互联网的背后，即使无证经营，只要网络上宣传的图片高大上，好评刷得多，消费者也会信以为真。另一方面就是在高速盈利期时为吸引更多商家入驻，外卖平台对个别违规商家“睁一只眼闭一只眼”，导致平台内商户良莠不齐，泥沙俱下，随着入驻平台的商家数量越来越多，暴露出的食品安全问题也随之被放大，平台此时已经力不从心。
对于网络餐饮存在的一些乱象，全国人大代表马建苹认为，“外卖牵涉的环节比较多，当多部门来共同介入，到底谁来牵头，谁来配合，如果这个职责理不清楚，所有的法律法规都是虚设，现在关键就是要把这个机制理顺。”
