节前猪肉价格回调部分蔬菜降幅两成

发布时间： 2017-01-19 10:15:44   |  来源： 南方日报   |  责任编辑： 郭江

　　日前，清远市价格监测系统工作人员对市农贸市场、大型超市等主要监测点巡查结果显示，春节前猪肉价格持续回调，生猪价格小幅上升，蔬菜零售降幅明显，瓶装液化气价格继续上涨。其他粮食、鸡蛋价格稳定，食用油价格微升，食用盐价格总体稳定。

　　猪肉市场零售价格呈连续4个月下降态势。生猪价格则小幅向上。2016年底起，市场猪源供应呈偏紧局面，且国内生猪市场迎来年前备货需求的小高峰，屠宰企业将为春节期间的肉食消费备货，再加上南方腊肉、腊肠和火腿进入最后的需求尾声，北方地区降雪、雾霾在一定程度上影响了生猪调运，清远生猪出场价格高位攀升，春节前清远市生猪出场价为8.43元/500克，较上月升4.98%。

　　另外，鸡肉价格微幅盘整。开膛鸡肉16.23元/500克，环比升0.31%。鸡蛋零售均价维持5.51元/500克。监测的11种水产品零售均价20.29元/500克，较上月升0.05%。

　　蔬菜方面降价明显。春节前，监测中心监测的30种蔬菜“29降1升”，平均零售价为3.02元/500克，较上月降12.21%。其中，叶菜类2.72元/500克，降19.05%。非叶菜类3.25元/500克，降7.14%。西洋菜、本地菜心、水东芥菜、上海青、芥兰、生菜、菠菜降幅超过两成。而蒜头8.85元/500克，较上月升3.63%。生姜4.24元/500克，降0.24%。

　　此外，食盐价格稳定。今年1月1日起，广东省食用盐出厂、批发和零售价格正式放开，实行市场调节管理。目前清远食用盐供应充足，市场较稳定，暂未出现抢购、哄抬等现象。食盐批发价维持放开前水平，9种食盐平均批发价为6096.89元/吨。全市各监测点食盐零售均价为2.9元/500克，环比升0.35%。

　　而年底进入用气高峰，瓶装液化石油气价格持续上涨。受国际油价上涨影响，加之阶级性终端消耗能力增强，本月全市瓶装液化气零售均价94.13元/瓶(14.5kg瓶装液化石油气，不含送气费)，较上月升7.3%。(记者/黄剑琴 通讯员/刘泳欣)