河北“问安‘小餐桌’”微信战略集群上线
发布时间: 2016-06-03 16:43:59 | 来源: 中国网 | 责任编辑: 健康中国饮食报道
石家庄市食药监局在晋州召开的第14场100%打造“明厨亮灶”新闻发布会上,正式宣布石家庄“问安‘小餐桌’”微信公众号和“校安食美”、消灭“三无”脏乱餐饮微信战略集群正式上线运行。标志着其全市“小餐桌”、“三无”脏乱餐饮监管监督工作跨入了社会共治新的里程碑。
“小餐桌”的饮食安全问题,关系到广大学生的身体健康和生命安全,已引起了各级党委、政府的高度重视。
健康频道记者在发布会上采访了石家庄市食药监局的领导,据相关负责人介绍;“小餐桌”是一种特殊的经营业态,作为学校食堂的重要替代手段,一般设在学校周边或居民小区内,多为家庭式小作坊,逐步被学生家长所依赖。据统计,石家庄市共有小学1295所、中学382所,在校学生约112.1万人;全市共有“小餐桌”938家,就餐学生约15596名。近期以来,市食药监局在全市范围内全面推进“小餐桌”整治工程,通过调查摸底、教育培训、上门指导、现场督导、示范带动、责令改正和立案查处等方法和步骤,对辖区内的“小餐桌”进行彻底整治。截至5月下旬,全市“小餐桌”基本实现了“依法规范一批、疏导解决一批、整治取缔一批”的目标。
在科学规范“小餐桌”经营者操作标准的同时,石家庄市谋划建立“问安‘小餐桌’”微信群。即:各县(市)、区分别建立由监管部门、乡(镇)街道办事处监管人员、学校校长(老师)、学生家长、“小餐桌”经营者等五方人员参加的“问安‘小餐桌’”微信群,市食药监局建立微信总群,群群组网,形成石家庄“问安‘小餐桌’”微信战略集群这一监管“重器”,使脏乱的“小餐桌”、“三无”小餐饮在石家庄无立足之地。
石家庄市的此举受到了消费者的拍手叫好,特别是得到了广大学生家长的认可。
石家庄晋州“理想小餐桌”和“新兴小餐桌”负责人表示:“我们经营‘小餐桌’主要是解决孩子中午吃饭问题,以前虽然想尽办法办好“小餐桌”,可以前不知道什么标准,通过晋州市市场监管局的同志们上门指导,特别是石家庄“问安‘小餐桌’”微信公众号开通,让我们更有信心和决心把小餐桌经营好,保证每一个孩子吃得放心、安心。”