科学家:每天吃烘焙食品可诱发癌症
发布时间: 2016-05-27 14:00:47 | 来源: 环球网 | 责任编辑: 许晴晴
原标题:科学家:每天吃烘焙食品可诱发癌症
【环球网综合报道】据俄罗斯“时代新观点”新闻网5月25日消息,美国科学家研究发现,每天都吃烘焙食品的人患癌症的几率是不吃烘焙食品的人的三倍。
科学家介绍称,75%以上的烘焙食品都包含化学成分,如碘酸钾和溴酸盐等。这些化学成分可让烘焙出来的食品卖相更好、口感更加松软。但其在人体内可为癌症的产生创造良好环境并激发肿瘤的活性。
此外,这些烘焙食品的塑料包装上通常也含有大量化学成分。如果生活中大量食用都会引发致命的疾病。