美科学家：素食主义者的寿命比荤食者长3.5年

发布时间： 2016-05-11 10:16:42   |  来源： 环球网   |  责任编辑： 许晴晴

　　原标题：美科学家：素食主义者的寿命比荤食者长3.5年

　　【环球网综合报道】据俄罗斯“Vladtime”新闻网5月8日消息，美国的科学家称，素食主义者一般比荤食者平均多活3.5年。

　　美国科学家邀请了150多万名志愿者参与此次研究。研究结果发现，食用肉食的人提前死亡的风险更高，不仅加工肉制品，如灌肠、熏肉和香肠等对人体健康有害，未加工的肉食也会对健康产生不利影响。

　　科学家称，尽管肉类食品内含有对人体有益的物质，但远远没有素食内含量那么多，因此一般素食主义者比肉食者的寿命长。