专家：坚持“地中海式”饮食可防骨质疏松

发布时间： 2016-03-30 15:08:36   |  来源： 环球网   |  责任编辑： 许晴晴

　　原标题：专家：坚持“地中海式”饮食可防骨质疏松

　　【环球网综合报道】据英国《每日邮报》3月28日报道，科学家认为，“地中海式”饮食中富含的水果、蔬菜、鱼和全谷类可以防止骨质变薄引起的骨质疏松症。研究表明，具有“地中海式”饮食习惯的女性髋部骨折几率下降29%。

　　研究发起人认为，医生应经常建议进入更年期、易患骨质疏松症的女性多吃水果和蔬菜。

　　据报道，骨质疏松症导致全球每年超过890万人骨折，几乎每三秒钟产生一例。数据显示，50岁以上超过1/3的女性易发骨质疏松性骨折，男性为1/5。大多数都会引发严重的髋部骨折，造成行动不便，1/3的病人一年之内死亡。

　　该研究针对9万多名女性完成了关于饮食习惯的一份详细调查，科学家根据他们与“地中海式”饮食的相似性给了评分。除了水果蔬菜，“地中海式”膳食还富含豆类和橄榄油，而红肉和黄油则很少。

　　该研究发表于《美国医学会杂志·内科学》，称饮食习惯最贴近“地中海式”膳食的女性在未来16年里髋部骨折的几率降低29%。

　　研究发起人伯恩哈德·哈林博士说：“高品质的饮食特点是坚持地中海式饮食，这同时还能降低髋部骨折的风险。”(刘馨蓓 程君秋)