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消化不良怎么吃?简单茶饮可消食

发布时间: 2016-03-21 09:54:31   |  来源: 人民网   |  责任编辑: 许晴晴

  原标题:消化不良怎么吃?简单茶饮可消食

  消化不良要吃什么好呢?消化不良多半是和饮食习惯有关系,所以改变饮食习惯是不能少的。同时,消化不良时也可以喝一下茶饮来缓解。在这里,为大家介绍一下要如何缓解消化不良的症状吧。

  消化不良的饮食原则

  主食及豆类的选择面条、馒头、花卷、面包、小米、玉米面等。

  肉、蛋、奶类的选择因选择蛋白质和钙质较少的,如少油腻的猪肝、鸭肉等,牛奶要少喝,因为它是性寒,对胃有刺激作用。

  蔬菜:可适当选择一些新鲜蔬菜,如茄子、冬瓜、番茄、胡萝卜等。

  水果的选择:适当选择一些新鲜水果如苹果、香蕉、木瓜、柠檬等。多吃新鲜木瓜、菠萝,这些食物是消化酶的最好来源。

  其他:多吃高纤维食物。如新鲜水果、蔬菜和全谷食物。

  消化不良的饮食禁忌

  少吃油炸食物。因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

  少吃腌制食物。这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

  少吃生冷食物刺激性食物。生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

  接下来,再来看看缓解消化不良的茶饮有哪些吧。

  哪些茶饮缓解消化不良

  绿茶什锦烩

  原料:用到一些瘦猪肉,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5-6节,盐、芡粉适量。

  制作方法:把食材洗干净。所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。进行淀粉的搅拌,注意合理的方式。肉片放入干淀粉拌和上浆,加入盐,入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。少放一些油,加盐进行搅拌。炒锅内放油适量,除肉片外,其他片料入锅翻炒,加绿茶末、肉片混拌均匀,倒入1杯开水或高汤烩出味,即下葱段,加盐,勾芡起锅。

  作用:能够开胃的效果。健脾开胃,调脂降压。

  适用人群:血脂异常、神疲乏力、消化不良、高血压患者。

  山药莲子红茶粥

  原料:山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。

  制作方法:山药去皮,吃一些健康的食物。放入塑料袋内拍碎,再倒出剁细。粳米淘洗干净。水煮一些红茶,放入冰糖。用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。

  作用:益气养阴,抗衰减肥。

  适用人群:体弱乏力、肥胖患者。

  乌龙鲜贝汤

  原料:一些乌龙汤,效果也是较为不错的。新鲜干贝数个,白萝卜半个,胡萝卜半根,西兰花3朵,乌龙茶2~3克,盐适量。

  制作方法:白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块,备用。一些干贝进行放入水中煮沸5分钟后,加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶,滚沸后加盐,熬煮2分钟即可。

  作用:消积化食,清热解毒。

  适用人群:食欲不振、消化不良者。