【营养师说】改变万千女人的营养计划

发布时间： 2016-01-06 14:49:01   |  来源： 中国网   |  责任编辑： 许晴晴

　　

　　2016年的钟声已经敲起，意味着，女人们又老了一岁，如何留住那短暂的青春年华和美丽容颜，是每个女人都必修的课程，不然，就会蒙上岁月的沧桑，留下憔悴的容颜，趁在当下，在新年伊始，开始制定改变一生的新年营养计划吧：

　　计划一：女人是水做的

　　水是生命之源，是构成细胞和体液的重要组成成分，参与人体的新陈代谢，同样也是女人皮肤的润滑剂，滋润剂，想要肌肤的水嫩，自然离不开水。

　　喝水有讲究：一不能少：有人总是等到口渴才想起来喝水，其实，等到口渴，身体已经严重缺水了，因此，不要等到口渴才喝水，也不要一次性喝大量水，这样，水会随尿液和汗液流失掉，无法给身体补充水分，要少量多次饮水;二不能过：喝水少了不行，同样喝水过多也会造成水中毒，人体内的水分保持一个动态平衡状态，如果饮水过量，会打破这个平衡，引起细胞水肿，从而引起水中毒，因此，2013版中国居民膳食营养素参考摄入量推荐，正常成年女性每日适宜饮水量为1.5L/d。总摄入量为2.7L/d.

　　计划二：不在做“冷美人”

　　寒冬腊月，很多女性都会手脚冰凉，特别怕冷，据美国两位专家对女性志愿者的实验表明：对寒冷耐受力低的人血液中铁元素含量不足。缺铁会造成体温调节能力下降，尤其女性，由于自身的生理特点，对铁的需要量大，月经丢失、孕期哺乳期要供给胎儿，中年女性宫内节育环，子宫肌瘤等造成月经量多，铁的丢失无可避免。铁缺乏非但对寒冷的耐受力低，而且对于青春期女性，会影响注意力、学习能力，成年后影响生育能力，造成不孕、流产等后果，并会出现体力下降，头晕乏力、面色苍白心慌气短等症状。

　　补铁有妙招：

　　1，食物补铁：多吃富含血红素铁的动物性食物，如，肉鱼禽类、动物的肝脏、血制品，红色肉类等，植物性食物如菌藻类。还需注意饮食的搭配，在吃富含铁的食物时，同时吃一些促进铁吸收的食品如富含维生素C的新鲜蔬菜水果等。

　　2，铁强化食品：如果通过饮食，无法满足身体铁的需要，可以选择强化铁的食物如铁强化酱油、强化铁的盐、强化铁的饼干、强化铁的奶等。

　　3、如果添加强化铁的食品1-2个月还是不理想，或者处于贫血严重的状态，可以选择补铁的营养补充剂或药物补铁，贫血特别严重的还需住院治疗补血，在服用药物补铁时，应该严格遵从医嘱，且不可乱用。因为大剂量的铁也会引起铁中毒。2013版中国居民膳食营养素参考摄入量成年女性铁的推荐摄入量为20mg/d。

　　(史金鹏营养师供稿)