焦点：没保障的外卖，你还敢点吗?(图)

发布时间： 2015-11-21 15:59:51   |  来源： 中工网   |  责任编辑： 许晴晴

　　点外卖并不是动动手指那么简单，若想在外卖APP的“汪洋大海”里点到干净、卫生的餐品，或许还需要“斗智斗勇”

　　【焦点】没保障的外卖，你还敢点吗?

　　

　　湖北省武汉市，湖北经济学院一学生通过手机APP网上订餐。杨宏斌/东方IC

　　城市快节奏生活+互联网，带动了不少行业，其中最火的当属订餐APP，一个软件就可以让你足不出户点餐到家。

　　然而，近期曝光的“黑外卖”、“黑作坊”事件，却让消费者认识到，点外卖并不是动动手指那么简单，若想在外卖的“汪洋大海”里点到干净、卫生的餐品，或许还需要“斗智斗勇”。

　　藏身街巷的外卖作坊

　　11月21日，媒体曝光福州不少在订餐APP上证件齐全的餐馆，实际藏身于巷子深处破旧民房中，卫生情况令人震惊。而近日，上海市食药监管局、市消保委分别公布针对在沪开展经营活动的网络订餐第三方平台的抽查结果，更让人大跌眼镜。

　　据介绍，上海市此次抽查包括美团外卖、饿了么、百度外卖、大众点评(外卖)、零号线等9家热门外卖APP平台，调查的五个维度分别为：证照公示、配送速度、客服服务、餐品质量、餐厅卫生。调查结果显示，在9个平台上抽查的100家餐厅中，只有39家公示营业执照和经营许可证等资质图片，39家中仅19家餐厅证照信息与实际相符。

　　更让消费者担忧的是，部分问题餐厅无证经营、伪造或借用他人证照以及实际经营店址根本不存在。

　　记者在北京市朝阳区六里屯街道发现了类似的外卖作坊。一间店面，几个座位，看不到后厨情况，但用餐的桌椅都有污渍，在店铺内也看不到任何许可证。店老板告诉记者，小店和多个外卖APP都有合作。“不过目前接单还不多，可能是没有名气吧。”老板说，“外卖挣钱啊，又不用我送餐，挣钱多方便!”而对于记者询问：“为何没有卫生许可证?”老板反质问记者：“你是来吃饭的还是来找事的?这街上小饭馆又不止我一家。”

　　据片区的顺丰快递员介绍：“这些小饭馆都做外卖，经常看到有外卖送餐的电动车取餐。我去吃过，坏过肚子。”

　　来自江苏的家政从业人员陆阿姨告诉记者，自己的老乡开了一家鸭脖店，专做外卖。“头一天卖不出去的第二天继续卖，店里也不干净，夏天的时候苍蝇很多。”陆阿姨专门叮嘱记者，“千万别点小饭馆的外卖。”

　　商家乱象丛生

　　除了卫生情况堪忧之外，漏发餐品、商家不提供发票的情况也比较普遍。消费者曹小姐向记者反映，中午点餐遇到过几次餐品漏发。

　　“点的套餐，但送到不是饮料漏发，就是赠送的水果漏发。”曹小姐认为这是外卖商家有意而为，“说下次再送，让退钱就开始推脱，肯定是故意的。”

　　记者了解到，一些商家的外卖页面里指明起送条件——“满30元”、“配送费15元”，这些限制条件让消费者认为，点外卖消费更高了。对此，有商家表示：“外卖APP也是要赚钱的，服务业是要收钱的。”

　　此外，外卖速度也是消费者比较在意的问题。采访中，记者了解到，许多外卖商家都是借助外卖APP接单，而APP每次送餐都会累积多单以后才会配送。所以，送餐时间多会在30分钟以上。“一般都得提前点餐，到了饭点再点估计两小时以后才能吃上了。”曹小姐说。商家则认为，运送成本和人工成本都不低，一个外卖员送一单或几单不现实，“一个片区当然一次送完最省事儿”。

　　也有一些较有名气的商家有自己的外卖团队。11月21日晚，记者联系了某知名小龙虾店点外卖，但被告知接单较多暂时停送外卖。随后记者联系另一家小龙虾外卖店，下单成功，但是久等两小时，餐品才送到。并且记者发现，多数外卖商家默认不提供发票，消费者需要在下单时特别备注。记者询问时，配送员表示，店里不允许配送员带发票，“需要发票得拿消费小票去店里开”。

　　商家服务意识也是消费者吐槽较多的，“就算在餐馆点餐，也允许修改菜单，可很多外卖商家就是不让改或退。”有消费者称。