秋季养生必看 贴秋膘不适合所有人

发布时间： 2015-09-08 15:26:15   |  来源： 光明网   |  责任编辑： 许晴晴

　　原标题：立秋贴膘不适合所有人

　　初秋时节，天气燥热，口腔和鼻孔就是燥气侵入肺部的突破口，有些人会造成头疼、少汗、口干舌燥等症状。而患有慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等慢性病的人，以及体质较弱、年纪较大或者大病初愈的人更应注意。

　　因此，初秋时节可多吃一些滋阴养肺、祛燥补气的食品来预防体内的阴气缺失，还应保持平和、愉悦的心态。当人感到悲伤的时候对肺部的伤害最为严重。在秋季应适当加强运动，这样可以调养肺气、提高呼吸系统的机能，还能增强免疫力，提高身体各器官抵御寒冷的能力。

　　立秋贴膘?除非你是消瘦或体重偏低的人可以适当增加营养，对于肥胖和超重的人来说就不要贴膘了，一般人不用刻意进补，因为大鱼大肉进食过量，容易引发高血压、高脂血、痛风等症。即使贴秋膘的人，也不要忘了搭配蔬菜、水果、豆制品等，同时，应避免晚饭吃的过于油腻。秋季脾胃依然比较虚弱，进食过于油腻的食物后，可饮用大麦茶、陈皮茶、山楂茶等促进消化，避免引起胃肠不适。

　　虽然秋季以养肺为主，但是气候干燥，空气湿度低，人体内汗液蒸发快，很容易出现口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等症状，这些跟体液分泌失调，特别是胃肠道消化液不足有关。胃肠系统的正常运作，可促使人体内的各种体液正常分泌，保证体液向人体各器官组织输送。

　　推荐养肺和养胃简单食疗方：

　　1.【川贝炖雪梨】

　　配方：川贝、陈皮各5克，雪梨2个，糯米50克，冬瓜30克。

　　制作：A.川贝磨成细粉，陈皮切丝，雪梨切块，冬瓜去皮瓤切块。B.取一蒸碗，把冬瓜、陈皮、雪梨放入蒸碗底部，盖上糯米，加入川贝粉，加水淹过糯米，上笼，大火蒸50分钟即可。

　　功效：生津润燥，清热化痰，止咳平喘。

　　2.【莱菔子山楂粥】

　　配方：莱菔子10克，山楂20克，大米150克，红糖适量。

　　制作：A.莱菔子洗净，山楂去核，切成薄片。B.炒锅中放入莱菔子，炒黄备用。C.砂锅内放入山楂、莱菔子、大米，倒入适量水，大火烧沸后，改用小火煮30分钟，放入红糖即成。

　　功效：改善消化不良、食欲不振等症。

　　受访专家：首都医科大学附属北京胸科医院营养师 马皎洁