口服酵素能排毒？ 当心！别掉进这些“美丽陷阱”

发布时间： 2015-05-29 09:42:37   |  来源： 人民网-人民日报   |  责任编辑： 许晴晴

　　原标题：当心!别掉进“美丽陷阱”(关注·这些微信“忠告”靠谱吗?③)

　　受访专家

　　首都医科大学附属北京朝阳医院整形外科主任 范巨峰

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授 何计国

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授 范志红

　　第四军医大学西京医院临床营养科主治医师 孙丽娟

　　没有一种食物可以让减肥速成，减肥不当反而有损美丽

　　微信“忠告”：

　　减肥几大法宝：纯素、断食、果蔬汁……一天只喝6杯果蔬汁或定期断食、长期吃素，不仅能够减重，还能保养皮肤。

　　专家建议：

　　只吃水果等单一类食物的减肥方案不可长期持续。减肥要讲究食物搭配，不可追求快速减肥。

　　范志红：只吃水果或者只喝果蔬汁的减肥方案是不可长期持续的。果蔬中的脂肪含量通常不超过0.5%，一天只喝6杯果蔬汁，得到的脂肪微乎其微，身体细胞更新所必需的脂肪酸也无从供应，维生素ADEK4种脂溶性维生素没法充分吸收。同时，皮肤健康没法保证，正常免疫功能也无法维持。此外，果蔬汁中钾很丰富，但钙、铁、锌元素都严重不足，并且维生素B1严重不足，完全不含维生素B12，而这两种维生素都是神经系统正常工作所需的。

　　同样，拿水果当主食也有很多营养劣势。首先，会造成一天的蛋白质摄入量大大下降，容易引起浮肿病。把水果当主食的女孩子们会发现，自己头发掉得很多，皮肤松弛且容易肿胀，脸色暗淡，时间长一些，可能还会出现经血减少甚至月经停止的情况。其次，钙的摄入量也会严重不足。30岁以下的年轻女子正处于人生的骨钙高峰期，如果在18—25岁之间经常节食减肥，势必降低骨钙峰值，今后会比其他人更容易发生骨质疏松，亭亭玉立的身姿会过早失去。尤其是中年人群，必须抛弃那些晚上只吃苹果、番茄、黄瓜的减肥方式，如果营养不良，身体太瘦，加上肌肉松弛，就容易加重皱纹显得苍老，哪里谈得上美丽呢?与其在意体重是多少，不如多考虑体能到底怎么样，多考虑怎样通过运动减少身上的赘肉。