卫计委：薰衣草、大豆异黄酮不宜作为普通食品原料

发布时间： 2015-03-12 15:14:54   |  来源： 中国医药报   |  责任编辑： 许晴晴

　　日前，国家卫生计生委在其官网上发布说明，就许多企业咨询的薰衣草和大豆异黄酮能否作为食品原料进行生产的问题进行解答。

　　卫计委认为，由于缺乏薰衣草的食用部位、食用方法、食用历史、人群及安全性等相关资料，不能确定其管理方式，因此，不宜作为普通食品使用。科学研究表明，大豆异黄酮具有类雌激素样作用，也不宜作为普通食品使用。如需开发薰衣草和大豆异黄酮作为普通食品原料，应当按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定的程序进行申报。