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孩子偏食挑食 家长要狠心“饿”

发布时间: 2015-03-09 16:08:03   |  来源: 扬子晚报   |  责任编辑: 许晴晴

  主讲人:江苏省妇幼保健院儿童保健科 张丹

  对于家长来说,家中宝宝不好好吃饭是个大问题,明明各种方法都用了,可是就不奏效,每到吃饭时间,家中的宝贝就成了小恶魔,吃饭也如同打仗一般,让大人心力交瘁。对于宝宝不好好吃饭的问题,很多家长会觉得“长大就好了”,很少会带宝宝到医院求诊。实际上,儿童饮食行为问题的发病率很高,宝爸宝妈们不是一个人在战斗,必要时也可以听听儿保专家支支招。

  34.7%的宝宝有进食问题

  江苏省人民医院河西分院、妇幼保健院儿童保健科张丹医师介绍,儿童饮食行为问题其实是儿童很常见的问题,2012年全国1-3岁儿童饮食行为问题流行病学调查结果显示发病率高达34.7%;在门诊中,儿童常见的问题通常有吃得少、吃得慢,对食物不感兴趣,拒绝某些食物,不愿尝试新的食物,吃饭时做看电视、打游戏等其他事情,吃饭地点不固定,吃饭时需要一些小道具等等,可以说是五花八门。

  张丹医师说,针对存在饮食行为问题的孩子,我们需要对孩子的营养状况进行评估,比如生长是否明显低于正常标准、有没有明显原因所导致的生长速度降低、有没有微量元素的缺乏等。此外,孩子的口腔运动功能如吸吮、咀嚼、吞咽等进食技能的评估也不容忽视。

  培养饥饿感家长要“狠心”

  屏蔽此推广内容  张丹医师表示,对于进食少,进食慢的孩子,可以锻炼培养孩子的饥饿感,提高食欲,比如尽量保证每天3顿正餐和2次点心,点心要与正餐间隔2个小时以上,并且以易消化的水果和奶制品为主,正餐时间要尽量保证在半小时内吃完。这时候家长要狠下心来,即使没有吃完,也要立即撤走。餐后不提供零食,吃饭的时候也尽量减少分心,如固定进餐地点,鼓励自己进食,不允许看电视,不允许玩游戏。

  对于存在偏食挑食的孩子,可以尽量提供少量的食物,反复多次刺激,家长通过积极的示范,愉悦的引导,也可以增强孩子进食的兴趣。家长可以将极少量食物加入到孩子爱吃的食物中,逐渐增加新食物的比例,当然在添加新食物的过程中父母要保持放松的态度,耐心地陪孩子慢慢改变。

  过度关注也不可取

  在孩子吃饭的问题上,除了孩子本身的问题之外,家长也有可能有需要改进的地方,家长常常犯的错误,是对孩子过分关注。

  张丹医师提醒,针对父母过度关注的儿童,要定期测量身高和体重,指导家长对生长和营养有适当的期望值,不要与其他儿童攀比进食量,允许个体差异。对于孩子的吃饭问题,家长既不能忽视,也不能过度关注。家长不要强迫孩子多吃,应该创造安静、愉快的进餐环境,即3W原则:什么时间(when)、在哪里(where)、吃什么(what),由家长决定,而“吃多少”、“怎么吃”则由孩子自己来决定。此外,适当提供一些营养补充剂也可以帮助改善孩子食欲。