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风湿性关节炎患者多吃木耳可以增强抗病能力

发布时间: 2015-02-28 10:17:16   |  来源: 河北新闻网   |  责任编辑: 郭洪涛

导语:在我们身边很多风湿性关节炎的患者都有个疑问,那就是吃什么对关节好。俗话说吃啥补啥,有些患者就拼命吃排骨、软骨、猪蹄、凤爪等食物,但是您也许不知道,木耳其实也对关节有保健作用。

  类风湿性关节炎又称类风湿(RA),是一种病因尚未明了的慢性全身性炎症性疾病,以慢性、对称性、多滑膜关节炎和关节外病变为主要临床表现,属于自身免疫炎性疾病。

  吃木耳能缓解局部红肿

  木耳是比较常见的食物,味道鲜美,营养丰富。食用木耳有助于促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化,提高免疫功能,增强类风湿患者的抗病能力,此外,它还可以缓解局部的红肿疼痛症状,减轻患者病情。

  木耳怎么吃才有效

  在烹制木耳前,要先用温水对木耳进行清洗,为了将木耳上的杂质和残留沙粒去除,建议将温水中放入些许淀粉。

  木耳常常出现在火锅桌上,常吃火锅可能会加重类风湿患者的关节肿痛症状,另外,还要注意萝卜和木耳不能一起涮,二者同食可能会导致皮炎。

  除了萝卜以外,类风湿患者还要注意,木耳与田螺、野鸭一起食用会导致消化不良,患有痔疮的朋友在食用木耳的同时不要食用野鸡,以免加重病情。处于妊娠期的类风湿患者不宜过多食用木耳。

  食用木耳除了可以帮助类风湿患者减轻病痛,还可以发挥其延缓衰老,抗辐射、抗癌、抗溃疡和降血糖等多种作用,是一种集多种功效于一身的食物。患有类风湿的朋友可在坚持正规治疗的同时,适当食用一些木耳,通过饮食来配合治疗,以达到事半功倍的治疗效果。