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银耳莲子汤功效

发布时间: 2015-02-11 14:02:58   |  来源: 河北新闻网   |  责任编辑: 郭洪涛

  莲子很多人都爱吃,营养健康,莲子的营养价值非常高,具有清心醒脾、补脾止泻、养心安神明目、补中养神、健脾补胃、止泻固精、益肾涩精止带、滋补元气的功效。食用莲子能够帮助人体对抗多种疾病的侵害,在防癌抗癌,预防高血压方面,莲子有其独特的突出功效。今天小编就教给大家银耳莲子汤的做法,以及银耳莲子汤的功效介绍。

  主料:

  水发银耳200克、干莲子30克。

  调料:

  冰糖100克。

  制作方法:

  1、银耳去根洗净切碎,莲子洗净。

  2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。营养健康的银耳莲子汤就做好了。