蜂蜜柚子茶在家怎么做
发布时间: 2015-01-22 11:45:16 | 来源: 中国青年网 | 责任编辑: 郭洪涛
蜂蜜柚子茶自上市以来颇受欢迎,但是对已那些深爱蜂蜜柚子茶的人群来说,经常买甚是费钱,还不如在家自己做,环保实惠又健康,蜂蜜具有排毒效果,而柚子含有较多维生素C喝了有美白的效果,两者结合起来无疑是最登对的组合,那蜂蜜柚子茶在家怎么做才好喝?
主料:柚子(一个)
调料:蜂蜜(柚子的三分之一量) 冰糖(适量)
1、准备好所有食材。
2、将柚子皮用盐搓洗干净,用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来。
3、削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时,刚放入盐先搓洗一下去除苦味。
4、柚子肉全部拨出来,撕成小块。
5、先将柚子皮清洗干净,控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中,加一杯水。
6、开中火,慢慢熬制,直至水分熬干为止。差不多用一个小时的时间。
7、熬制好的柚子茶加入蜂蜜,搅拌均匀放入无油水的密封瓶里,放两天就可以吃了。
特别注意:
1:柚子皮一定要用盐多洗几遍,否则苦味会很重。
2:熬制时火边不要离人,怕糊了。尤其是快好时,要一直不停的搅动。
蜂蜜柚子茶的做法你知道了吗?遵循以上的步骤,相信自己也可以在家做出美味的蜂蜜柚子茶哦!省去了舟车劳顿下去买的烦恼,多做多喝哦。