味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手

发布时间： 2015-01-20 11:18:25   |  来源： 南方日报   |  责任编辑： 许晴晴

葱

　　香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

　　香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适，不过要注意不宜煎、炸过久。