冬天宜早睡晚起 晨练不要贪早

发布时间： 2015-01-09 15:28:22   |  来源： 中安在线   |  责任编辑： 郭洪涛

　　多吃黄豆玉米洋葱降血脂

　　吸烟喝酒会不会对血液循环及内脏造成伤害？有杂志说还会出现血流不畅、血管痉挛的毛病，最终极可能会导致心脑血管疾病的发生，这是真的吗？工作后我越来越胖，压力也越来越大，最近老是觉得自己心脑供血不足，怎么调理？

　　美国加州大学洛杉矶分校药理学教授、康宝莱营养学院及营养咨询委员会成员路易斯J·伊格纳罗博士：秋冬季节天气干燥，呼吸会消耗大量水分，加上日常补水不足，导致血液黏稠度过高，进而使血液流通不畅，可能致使血管堵塞。而使用含有一氧化氮的食物能有效预防心血管疾病。除此之外，多吃些粗粮和绿叶蔬菜。瓜果，如黄豆、玉米、燕麦、荞麦、洋葱、黑木耳、西红柿、胡萝卜、桔子、苹果、猕猴桃等。这些食品有一定的降血脂、抑制血小板凝聚和预防血栓形成的作用。同时，多食用海鱼与深海鱼油，因海鱼与深海鱼油含有丰富的EPA和DHA，对于冠心病和脑血栓均有良好的防治效果。

　　冬天晨练不要贪早宜晚起

　　我爸爸热衷晨练，认为时间越早，空气越新鲜、污染越少。这样科学吗？

　　正安中医馆出诊大夫、广州中医药大学第一附属医院主任中医师黄仰模教授：秋三月，与鸡俱兴；冬三月，此谓闭藏。这几句话是出自《黄帝内经·素问》中的《四气调神大论》，秋三月，指8月、9月、10月；与鸡俱兴，就是和鸡的作息时间同步，以缓冲深秋的肃杀之气对我们人体的影响。冬三月，指11月、12月、次年1月；此谓闭藏，现代汉语里的意思就是，冬天里的三个月，是万物生命闭藏的季节，因为在这个季节里，北方已经是冰天雪地，所以不要扰动阳气，要早睡晚起，一定要等到太阳出来才起床。因此，秋天可以早睡早起，而冬天一定要早睡晚起。此外，需要特别注意的是，如果有雾霾天气，晨练就更加不要贪早。

　　饱和脂肪酸含量高 少吃棕榈油、椰子油

　　市场上的食用油也是品种繁多，令人眼花缭乱。究竟怎样吃油更有利健康呢？

　　广东省中医院吴远团：食用油中的脂肪酸含量约占90%，包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸。食用油都是由这三类脂肪酸以不同比例组成的。饱和脂肪酸性质稳定，不容易氧化，适合高温油炸。容易在血管中沉积，会增加血液中胆固醇的含量，如：动物性油脂，植物油的棕榈油、椰子油。多不饱和脂肪酸性质不稳，容易在高温烹调的过程中氧化，形成自由基，如有玉米油、黄豆油、葵花油等。单不饱和脂肪酸比较稳定，能降低胆固醇，如山茶籽油、橄榄油、芥花籽油、花生油等。

　　平时多吃植物油少吃动物油，尤其是多吃茶油、橄榄油、菜籽油。一般来说，植物油的不饱和脂肪酸较高，但并不是所有的植物油皆如此，椰子油、棕榈油的饱和脂肪酸甚至高过猪油。