西兰花+贝类增强人体免疫力 4对饮食搭配防感冒

发布时间： 2014-12-30 10:24:19   |  来源： 人民网   |  责任编辑： 许晴晴

　　原标题：4对饮食搭配防感冒

　　冬季是感冒高发季节，近日，日本美容健康网“Ranger”刊文介绍了营养师总结的4对能预防感冒的饮食搭配。

　　西兰花+贝类

　　西兰花富含维生素C和胡萝卜素，具有强效抗氧化作用，搭配富含优质蛋白和锌的贝类，能增强人体免疫力，预防感冒。

　　生姜+菠菜

　　生姜所含的姜辣素和姜酮有发汗活血的作用，能改善体冷现象，与富含胡萝卜素的菠菜搭配，可增强预防感冒的效果。

　　鲑鱼+番茄

　　鲑鱼几乎含有全部种类的B族维生素，番茄则含有抗氧化成分番茄红素，两者搭配能活化、增强细胞的机能，提高免疫力，预防感冒病毒入侵。

　　大米+黄豆

　　大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白质质量并不高，但与富含赖氨酸的黄豆搭配，可提高蛋白质质量，增强免疫力。