南京食药监发布网上订餐警示:外卖应尽快吃完

发布时间： 2014-12-29 09:03:26   |  来源： 人民网   |  责任编辑： 许晴晴

　　网上订餐快捷简便，价格也比较便宜，因此越来越受到白领和学生的喜爱。但是目前，网上订餐的食品安全状况良莠不齐，一些网店还存在违法违规经营的行为，存在一定的食品安全风险。昨天，南京市食品药品监督管理局发布了网上订餐警示。

　　根据警示，市民在订餐时，应该选择合法正规的供餐单位。建议在订餐前了解供餐单位的名称和地点，询问对方是否取得《餐饮服务许可证》及监管部门评定的食品安全等级。切勿订购无证单位加工的食品或来历不明的外卖膳食。在外卖送来以后，应该及时食用，切勿长时间存放，尽可能在食品加工后2小时内食用完毕。在订餐时，一些高风险的食品，例如凉菜、生食食品、冷加工糕点等应该尽量避免。

　　此外，由于具备集体用餐配送资质的饭店、快餐店、小吃店等餐饮单位加工能力有限，南京食药监提醒市民，切勿大量订购其膳食作为单位集体用餐，以免超过其加工能力，发生食品安全事故。

　　如果用餐后发生胃肠道不适，或怀疑外送膳食来历不明的，请及时向所在地监管部门进行反映。