安徽省食药监局抽查31种食品总体合格率为86.5%
发布时间: 2014-12-25 09:45:30 | 来源: 中国新闻网 | 责任编辑: 许晴晴
9.其它酒。共检测2个批次,未发现不合格。检测项目是:感官、酒精度、砷、肠道致病菌、总糖、滴定酸、甲醇、氰化物、总酯、总醛、总酸、碱度、非酒精挥发物总量、铜。
10.其它粮食加工品。共检测8个批次,未发现不合格。检测项目是:标签、无机砷、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。
11.肉制品。共检测4个批次,未发现不合格。检测项目是:沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群、酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸、胭脂红、苋菜红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、脱氢乙酸、硝酸盐、双乙酸钠、亚硝酸盐。
12.水产制品。共检测4个批次,未发现不合格。检测项目是:标签、孔雀石绿、多氯联苯、明矾、甲基汞、无机砷、铅、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸、二氧化硫。
13.水果制品。共检测1个批次,未发现不合格。检测项目是:水分、甲拌磷、水胺硫磷、对硫磷、甲胺磷、甲基对硫磷、久效磷、二氧化硫残留量、磷胺、氧乐果。
14.速冻其它食品。共检测12个批次,未发现不合格。检测项目是:标签、砷、铅、脱氢乙酸、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸、挥发性盐基氮、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。
15.小麦粉。共检测27个批次,未发现不合格。检测项目是:含砂量、磁性金属物含量、面筋质、脂肪酸值、铅、过氧化苯甲酰。
16.液态乳。共检测8个批次,未发现不合格。检测项目是:标签标识、感官、脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌数、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、铅、总砷、铬。
17.茶叶。共检测61个批次,合格60个批次,检测项目是:杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、氟氰戊菊酯、氰戊菊酯、三氯杀螨醇、溴氰菊酯、感官、灰分、水浸出物、水分。1个批次不合格,不合格项目是:水分。
18.代用茶。共检测26个批次,合格24个批次,检测项目是:水分、灰分、铅、二氧化硫、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、乐果、敌敌畏。2个批次不合格,不合格项目是:水分。
19.饮料。共检测36个批次,合格33个批次,检测项目是:标签、总砷(以As计)、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。3个批次不合格,不合格项目是:甜蜜素、甜味剂比例和标签。