增强免疫力 多吃点它们

发布时间： 2014-12-15 08:55:36   |  来源： 兰州日报   |  责任编辑： 许晴晴

　　红薯—增强皮肤抵抗力。

　　皮肤是人体抵抗细菌、病毒等侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用，补充它就要多获取β胡萝卜素，而吃红薯含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

　　酸奶—益生菌保护肠道。

　　酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

　　牛肉—补锌增强免疫力。

　　锌可以促进白血球的生长，帮助人体抵抗病毒、细菌等有害物质。而牛肉是人体补充锌的重要来源。冬季适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。

　　蘑菇—促进白血球抗感染。

　　蘑菇一直被当作提高免疫力的食物。现在有研究发现吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

　　鱼—补硒防病毒。

　　补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于海鲜类食品。鱼类能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

　　大蒜—抗感染和细菌。

　　食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

　　燕麦—抗氧化好处方。

　　燕麦含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。吃燕麦可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。 (刘佳)