老年人饮茶注意事项

发布时间： 2014-12-10 10:50:36   |  来源： 中国网-健康中国   |  责任编辑： 许晴晴

　　饮茶好处很多，但饮茶方法不当会适得其反。患有冠心病、高血压、肺心病等疾病的老年人，更应注意科学饮茶。

　　(1)饮浓茶害处多：浓茶所含咖啡因往往过量，饮浓茶可引起心动过速、心律不齐。患高血压、心血管病、糖尿病、肾炎及肝炎等疾病时，空腹饮浓茶，会加重病情。浓茶中含有大量鞣质，可使胃粘膜收缩，蛋白质凝固沉淀、冲淡胃液，影响消化功能。浓茶可以减弱胃肠对食物中铁质的吸收，久之会引起贫血。睡前饮浓茶，可以引起兴奋，造成失眠。

　　(2)饭后不宜立即饮茶：茶中鞣酸不仅能和食物中的蛋白质结合，而且还能和食物中的其他成分 凝集而沉淀，因而影响蛋白质、铁及维生素B1等成分的吸收，从而引起消化不良和某些营养缺乏症。

　　(3)忌用沸水冲茶：沸水冲茶会把茶中的成分鞣酸浸出来，破坏维生素等有益成分。维生素C可丧失80%。沸水冲茶，香气尽失，苦涩难饮，有碍消化。冲茶的水以沸水降至75℃～80℃为宜，即冲即饮较久置再饮为佳。

　　(4)不饮隔夜茶：茶水放置8小时以上，茶中鞣酸、二级胺等成分就会相对增加。气温较高时，空气中的细菌可利用茶中糖、蛋白质等成分进行繁殖，饮后对身体不利。

　　(5)酒后饮茶有害：茶有利尿作用，所以人们常饮茶加速酒精排泄，达到醉酒目的。中医学认为，饮酒应取升阳发散之性，便阳气上升，肺气增强，促进血液循环。而茶叶苦，属阴，主隆。若洒后饮茶，必将酒性驱于肾，于是形成寒滞。寒滞则小便频浊，大全燥结等。所以，酒后少饮茶或饮淡茶为佳，特别是老年人，酒后最好不饮茶，改饮果汁或水果。

　　提倡老年人饮茶，但应掌握“清淡温饮，即冲即饮，饭后少饮，睡前不饮”的原则。

　　(中国网健康中国综合编辑)