减肥误区：吃柠檬酸减肥

发布时间： 2014-11-18 16:43:32   |  来源： 中国网-健康中国   |  责任编辑： 许晴晴

　　坊间健康食品很多，大致来说，只要没有什么不良副作用，都是可以为人所接受的。至于有些被宣称具有某些疗效的健康食品，由于这类产品属于“食品”，并非“药品”，未经有关单位检验，所以，一般大众信用还是小心一点。像柠檬酸，一底也被称“神奇”的东西，从治糖尿病、高血压到防癌、防老化，几乎无所不能，更由于有减肥效果，一时之间，减肥更趋之若鹜。

　　到目前为止，尚无医学根据显示，柠檬酸有减肥的疗效，但其被人体摄取后，能使身体酸碱值趋于正常，甚至偏向弱碱性，对恢复身体疲劳，增强对疾病的抵抗力，倒是不容否认的。

　　柠檬酸并非液状，而是无色或白色粉末，可用柠檬、夏蜜柑的果汁中分离出酸来制造而成，或是用淀粉发酵而制造，并在制造过程中加入钙及硫酸，最后提炼出纯粹的柠檬酸。由于其味甚酸，故必须放入水中混合使用。

　　一般而言，我们身体酸碱值在正常的状态下，会保持在中性偏弱碱的情况，平常因摄食不均衡，高脂肪食物吃得太多，使我们的身体血液呈现酸性，血液中酸性太多，人会感到没有精神，头痛昏昏沉沉，代谢作用跟着缓慢下来，而柠檬酸属酸性食品，吃进人体后，会调和人的酸性体液，自然令人感到有活力，有精神，无形中增强了对疾病的抵抗力。

　　不过，柠檬神由于味道极酸，对有消化疾病的人而言，服用柠檬酸刺激太大，空腹吃的话，更会损伤胃壁黏膜，值得注意。

　　对肥胖的人而言，如果减少摄食我们每日人体必需的五谷杂粮及鱼、肉、豆、蛋、奶等基本营养素，而代以喝柠檬酸，不消说，一二天就没有体力，无法正常生活，如果以为柠檬酸是减肥的圣品，吃再多的东西也不怕，那么再多的东西也不怕，那么很可能吃得过量，还是会发胖，尤其柠檬酸味道很酸，有人难以下咽，就添加砂糖或蜂蜜，如此一来，糖分的吸收转换为热量，一样会使人肥胖。

　　(中国网健康中国综合编辑)