减肥误区：不吃糖类减肥

发布时间： 2014-11-13 16:35:10   |  来源： 中国网-健康中国   |  责任编辑： 许晴晴

　　有人用低糖类饮食来当作减肥食谱，由于每个人的体质不同，这种减肥方法，具有潜在的危险性。

　　糖类分单糖、双糖和多糖。像葡萄糖、果糖、半乳糖都属于单糖;蔗糖、麦芽糖属于双糖;而谷类、米饭、面包等所含的淀粉质，则属于多糖。单一进入人体可以很迅速地被小肠吸收，转换为能源 。而多糖吃进人体后，则先要被分解为单糖，才能被小肠吸收变为能源。

　　由于糖类具有这种能快速被小肠吸收的特性，堪称最具有效的热量来源，所以人疲倦的时候，通常只要摄食糖类，就可以立刻消除疲劳，恢复活力。正是因为如此，怕胖的人不敢多吃糖类，深怕多余的糖类会变化脂肪囤积体内，但若为了减肥，而故意采取不吃糖类，或改食低糖类饮食的话，无疑 是项错误会致命的做法。

　　不吃糖类食物，或只吃含糖量低的饮食，将由于糖类摄取不足，促进其血液中的葡萄糖降低，而带来低血糖症。一般人正常的血糖值为八十到一百一十五毫克之间，如果血糖降低到八十到七十毫克左右，便会开始有饥饿感;下降到七十到六十毫克左右，则副交感神经会便会开始兴奋，刺激肠胃蠕动，心跳加快;如果继续下降到六十到五十毫克时，交感神经会感到兴奋，且开始分泌肾上腺髓质激质、皮质激素、生长激素等，使人精神无法集中，头脑昏昏沉沉，易流汗、易激动、视力模糊及意识不清，甚至休克。尤其，万一罹患糖尿病，正在吃药或注射胰岛素者，或有口服降血糖药物者，这个时候如血糖太低，将会有昏迷变成植物人的危险。

　　另外，不吃糖类，则体内的能源需靠分解脂肪来供给，脂肪分解会产生酮体，造成酸血症，易导致神昏迷。

　　不吃糖类或吃低糖类来减肥有可能产生低血糖和酮酸血症的致命危险，营养学家建议减肥期间每日仍应摄取一百到一百五十克的糖类，而且是多糖，不是单糖，也就是说，基本热量一千卡中有一半是来着糖类，才是正确的减肥饮食。

　　(中国网健康中国综合编辑)