云南省食药监局发布冬季食品安全预警

发布时间： 2014-11-05 09:12:52   |  来源： 云南网   |  责任编辑： 许晴晴

　　进入冬季，我省民间有进食药膳滋补的习惯，特别是煮食草乌、附片防寒祛风湿。近年来，食用草乌、附片常有中毒事件发生。近日，省食品药品监督管理局发布今年冬季食品安全预警，严禁餐饮服务单位和集体食堂加工草乌，同时提醒家庭不要擅自加工制作草乌食用。

　　据介绍，由于草乌中含有多种生物碱，对心血管系统、神经系统、泌尿系统会造成危害，严重的可导致心律失常、休克、呼吸麻痹，甚至死亡，所以只宜外用。

　　省食药监局要求所有餐饮服务单位及学校、机关、企业、工地食堂、涉及集体用餐单位等，严禁加工食用草乌、附片等药膳。

　　也不提倡家庭煮食草乌、附片。如不慎误食，出现口腔、咽喉刺痛、烧灼感，口唇及舌头麻木感，舌体不灵活，语言不流利，恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕眼花、四肢肌肉僵直、阵发性抽搐、牙关紧闭等症状，应立即到医院治疗。