垃圾食品的解药 吃货们必须知道

发布时间： 2014-09-26 06:03:19   |  来源： 环球网   |  责任编辑： 许晴晴

　　小伙伴们，虽然知道垃圾食品是有害健康的，但是依旧抵挡不了美食的诱惑。吃了怕对身体不好，不吃吧嘴巴又馋，怎么办呢?不要纠结了，适当搭配就会降低对身体的危害。

　　香肠+绿茶

　　很多人都爱吃香肠，尤其是卖的很火爆的烤香肠，总在逛街时忍不住买两根。但是它含有大量盐，猪肉中的物质长期腌制产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。研究发现，绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。

　　油条+豆浆

　　油条中大多加明矾，它是含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致"老年性痴呆"等可怕疾病。如果加上豆浆一起吃的话，就会降低危害。豆浆中富含卵磷脂，研究发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。

　　火锅+柚子

　　吃火锅很容易就上火，此外火锅汤中含有较高的嘌呤物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引痛风病。柚子是祛火佳品，在吃了油腻上火的火锅之后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。

　　羊肉串+烤红薯

　　烧伤食品，吃多了很容易致癌，因为这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，进入人体后，就足以对胃造成癌变的威胁。红薯中含有大量的纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

　　以上就是小编为你介绍的垃圾食品的解药，虽然有解药在，但是为了身体健康，尽量还是少吃。任何东西都得适量，过了，就会引起质变了。