保护心血管经常吃四类食物
发布时间: 2014-09-09 08:16:55 | 来源: 光明网 | 责任编辑: 许晴晴
饮食不当是引起心血管疾病的重要因素之一。所以,保护心血管最重要的场所就在餐桌上。合理的饮食结构对心血管患者控制病情,起到至关重要的作用。它和药物治疗是相辅相成的,缺一不可。心内科专家介绍,常吃四类食物有助心血管治疗。
1、深海鱼类
长期吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类对于心血管病人所产生的保护效果。特别是吃那些生活在寒带水域的深海鱼类,如鲑鱼、鲔鱼等,不仅可以预防心血管疾病,降低胆固醇,还可以减少心血管疾病达52%以上。常吃鱼的心脏病人,两年内的死亡率比起不吃鱼的人要减少30%。
2、苹果
每天吃两个苹果能够减少人体血液中的脂肪含量,还会增加血中维生素C的含量,平均可提升34%。同时,吃苹果也能减少肠内的不良细菌数量而帮助有益菌繁殖,从而改善人体的消化吸收机能,也同样可以起到预防高血脂和血管硬化等与生活习惯有关的病症的作用。
3、含钾食物
香蕉和酸奶中钾的含量较高,有助于控制血压。一周6天每天吃含1克钾的食物,如一个土豆、一只大香蕉和225克牛奶,5星期后血压可下降4毫米汞柱。橙汁既富含钾,又提供丰富的丰富的维生素C。血液中维生素C含量越高的人,其血压越低,有助于血管扩张。
4、坚果
多数坚果,如大杏仁、核桃、开心果等,作为不饱和脂肪酸和低胆固醇饮食的一部分,每天进食约42克可以降低患心脏病的风险,是最佳的护心小零食。需要注意的是,坚果最好选择原味或低盐的,过多盐分的摄入反而会带来高血压的风险。
最后,除了坚持用药、合理饮食之外,定期的检查很有必要。尤其是45岁以上的中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者,都属高危对象,应定期(至少每年一次)检查血脂、血压等指标。