清凉由内到外：15种败火食物清心养瘦

发布时间： 2014-08-19 17:40:39   |  来源： 新华网   |  责任编辑： 许晴晴

 

　　败火食物十二：绿豆

　　上榜理由：

　　夏季清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。

　　减肥原理：

　　实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降低胆固醇作用。

　　

　　败火食物十三：莲藕

　　上榜理由：

　　藕性寒，生食具有清热作用。另外，莲藕富含食物纤维，能调理肠胃，治疗便秘。

　　减肥原理：

　　首先莲藕有利尿作用，促进体内废物快速排除。其次莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　

　　败火食物十四：山楂

　　上榜理由：

　　山楂助消化作用明显，含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用。可谓是爱吃的妹子们最佳必备品呀!

　　减肥原理：

　　主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。

　　

　　败火食物十五：芹菜

　　上榜理由：

　　芹菜中富含纤维，可以过滤体内废物，排毒，调节体内水分的平衡，改善睡眠。

　　减肥原理：

　　芹菜不仅营养丰富，还有大量的膳食纤维，有助于肠胃消化，排毒瘦身。同时还含有特殊的物质，能降血压治疗疾病。以芹菜为主料制作出的高效减肥食谱，不仅仅味道鲜美，还质地甜脆，更是凉拌的佳肴。