煮妇必读：一日煮三餐肺癌病

发布时间： 2014-08-10 08:41:58   |  来源： 新华网   |  责任编辑： 郭洪涛

　　据台湾《中国时报》报道，台湾“卫生研究院”称，每日做饭次数越多、时间越长的女性，肺癌发病率越高，平均每天煮三餐的女性，持续48年后，将比每天煮两餐的女性肺癌发病率高1.78倍。使用抽油烟机者，可以降低43%的患癌风险。

　　对此，我们采访了国内知名肿瘤专家、上海远大心胸医院心胸综合一病区王良旭主任，王主任表示：“肺癌已经成为现代人最易患的肿瘤疾病之一，引起肺癌的因素有很多，吸烟、职业和环境接触、电离辐射、既往肺部慢性感染、遗传、大气污染等都是导致肺癌发病率逐年上升的因素，但女性肺癌患者的危险因素还包括二手烟、油烟暴露等。”

　　有家族史者是肺癌高危人群

　　肺癌为多因素造成的疾病，而占肺癌中半数以上的肺腺癌患者，早期并没有症状，因此，临床上75%的肺癌患者发现时已经是晚期，5年存活率较低。

　　在亚洲地区，不吸烟的肺癌患者比例明显高于欧美，且各个年龄层都有上升趋势，有家族史的人患肺癌风险为一般人的2.6倍，二手烟暴露为1.3至1.5倍，经常煮食的油烟暴露者为1.78倍。因此，王主任建议，此类肺癌高发人群最晚45岁以后应接受低剂量电脑断层扫描，争取早发现早治疗，现在采用三孔胸腔镜微创切除术治疗早期肺肿瘤取得了较好的治疗效果，术后随访多例，复发者少见。

　　肺癌治疗选对方法很关键

　　“肺癌发病率逐年升高，怎么治，怎么有效治成医学界的难题，化疗、放疗和外科手术是治疗肺癌的重要方法，但治疗方法因人而异。”王良旭主任表示。

　　放疗是一种局部治疗，常常需要联合化疗。放疗与化疗的联合可以视病人的情况不同，采取同步放化疗或交替化放疗的方法。外科手术是治疗肺癌最彻底的方法，尤其是近几年将胸腔镜与外科手术相结合，采用三孔胸腔镜微创切除肺肿瘤，只需在胸壁上做3个1-2cm的小孔，即能深入病源切除癌肿，清扫相关区域淋巴结，延长患者寿命。对体弱、肺功能较差及不能耐受常规开胸手术的患者提供了手术机会。