七夕三大美食推荐 给爱情一个甜蜜空间
发布时间: 2014-07-31 12:02:54 | 来源: 新华网 | 责任编辑: 许晴晴
七夕吃拔丝地瓜,爱情甜蜜且长久
【材料】地瓜、白糖、油
【做法】
1、将地瓜削皮,切成小块
2、锅里下油,油热后地瓜块下锅,炸成金黄色,用筷子能轻松能扎透就捞出
3、锅里加水,倒白糖进去,小火熬,先起大泡,继续熬,熬到起密密麻麻的小泡,糖液微微发黄,用勺子舀起来倒下去很粘稠的程度就可以了
4、将炸好的地瓜倒入糖液中,快速颠勺,使糖液完全沾在地瓜上,最好倒入抹过油的盘内即可
无论是红酒鸡翅、松露巧克力,还是拔丝地瓜,都是对天下有情人的美好祝福。