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带你逛遍扬名国际的台北士林夜市美食

发布时间: 2014-07-24 10:29:02   |  来源: 环球网   |  责任编辑: 许晴晴

  蚵仔煎

  台湾蚵仔煎是台湾最具知名度的小吃之一。其做法、风味因地域不同而稍有差异。台湾蚵仔煎和大陆蚵仔煎最大的区别就是太白粉的使用和甜不辣酱。一般台式蚵仔煎基本上没有不用太白粉和甜不辣酱的。

  台式蚵仔煎的特点是;软Q适中。

 

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