当前位置: 首页> 健康中国 > 偏方

补肾强身三款食疗偏方

发布时间: 2014-07-24 09:39:00   |  来源: 中新网   |  责任编辑: 许晴晴

  补肾强身汤

  一、白果煲猪肚

  食材:白果50克,猪肚1只,猪瘦肉100克,猪脊骨150克,水发腐竹50克,老姜1块,葱、枸杞适量

  调味料:盐、鸡粉

  做法:

  1、所有食材洗净,腐竹切段,其他都切块;

  2、砂锅加水烧热,猪肚、猪脊骨、猪瘦肉放进去汆烫,去血水,捞出清洗备用;

  3、砂锅重新加清水,放入白果、猪肚、猪瘦肉、猪脊骨,煲2小时,再放腐竹;

  4、煮开后,加盐、肌肤,撒上枸杞、葱花即可食用。

  食疗功效:中医认为,白果滋补肾脏的作用非常显著,肾虚、肾功能不佳者可食用此汤。

  二、枸杞牛肉汤

  食材:枸杞、黄精、草决明各15克,牛肉60克,生姜2片

  调味料:味精、盐

  做法:

  1、食材都清洗干净,牛肉切块备用;

  2、锅加适量水,放入除枸杞外所有食材,大火煮沸,小火煲2小时,然后放入枸杞,煮开,加盐、味精即可。

  食疗功效:枸杞子有滋补肝肾、明目的功效,该汤品以枸杞子为主要材料,加入适量的决明子,使其更具补肾强身的功效。

  提示:大便溏稀的人不宜食用。

  三、田七杜仲煲猪腰

  食材:田七15克,杜仲30克,猪腰2个,栗子80克,葱、姜适量

  调味料:料酒1匙,胡椒粉半匙,盐适量

  做法:

  1、猪腰剖开去掉筋膜,放清水浸泡10分钟,切花刀,放沸水汆烫,捞起备用;

  2、田七、杜仲洗净备用,栗子去皮洗净备用;

  3、锅加适量清水,倒入所有食材、料酒,大火煮沸,小火慢煲2小时,加盐、胡椒粉即可。

  食疗功效:猪腰具有滋阴养肾的功效,适用于肾虚腰痛及患肾炎后出现的腰部酸痛症。