老年人营养不良易痴呆

发布时间： 2014-07-18 09:41:51   |  来源： 新华社   |  责任编辑： 许晴晴

　　俗话说，粗茶淡饭保平安。老年人往往倾向于饮食清淡。而日本一项调查显示，如果老年人血检项目中红细胞数、高密度脂蛋白胆固醇（俗称“好胆固醇”）值、白蛋白值偏低，其患老年痴呆的风险会比较高。

　　东京都健康长寿医疗中心研究所研究员谷口优率领的研究小组，对居住在群马县和新泻县的1149名70岁以上老人的生活状况和健康状态进行了调查。将那些被怀疑已患上老年痴呆的老人排除后，研究人员对其中的873人进行了平均2.7年的跟踪调查。

　　研究人员将老人们按照调查开始时的红细胞数、高密度脂蛋白胆固醇值、白蛋白值分为“低”“普通”和“高”三组，调查这三项指标与此后认知能力变化的关系。他们发现，上述数值低的一组老人，与数值高的一组老人相比，前者认知能力降低的风险是后者的2至3倍。