吃路边烧烤小心鼠药中毒
发布时间: 2014-07-04 09:10:04 | 来源: 健康报 | 责任编辑: 冯晨
陈先生不久前出现不明原因的腹痛、恶心、呕吐等不适,持续一周,被家人送到医院。 检查发现,陈先生竟然是老鼠药中毒。经检查,医生发现患者针刺处皮肤可见瘀斑,伴有血尿。医生根据经验判断患者可能不是血液系统疾病,而是药品或者其他化学品中毒导致的凝血功能障碍。经过仔细询问,医生没有发现患者有可疑用药史,疑诊为鼠药中毒。毒检结果出来了,显示鼠药溴敌隆呈阳性。医生为患者进行了治疗,经过注射维生素K1、补充新鲜血浆等方法,目前患者已度过危险期,凝血功能逐步恢复。溴敌隆是国家允许使用的慢性鼠药,属于第二代抗凝血杀鼠剂,它能够降低动物体内血液凝固的能力,老鼠可在食后数天内死于出血,死亡高峰一般在服药后4~6天。溴敌隆的毒理作用是抑制凝血酶原和凝血因子Ⅴ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的生物合成,导致机体凝血功能障碍,其半衰期长达60小时,中毒潜伏期长,中毒症状至少在12~24小时出现,3-5天中毒症状达到高峰期,持续长达40~50天。“我觉得是那些羊肉出了问题。”患者回忆道。两周前患者曾食用过从路边小店购买的 “羊肉”,在家里进行烹调后食用,当时这些“羊肉”吃起来似乎并没有什么异常。经过综合考虑,医生也怀疑问题是出在陈先生吃的“羊肉”上。
类似的病例并非个案,以往也曾有报道。老鼠或猫狗如果是被鼠药毒死的,人食用后会导致间接服食鼠药。食用了含有老鼠药的动物肉后,人一般不会出现严重的急性反应,但是可能逐渐出现凝血功能障碍,表现为皮肤黏膜瘀斑和内脏出血。也有一种观点认为,吃“羊肉”发生溴敌隆中毒,很可能是由于肉店的卫生环境差,老鼠多,在操作间或者邻近地点使用了鼠药。溴敌隆在老鼠体内排泄很快,老鼠服食溴敌隆后4天内,有89%以上的溴敌隆从老鼠的粪便中排出,中毒老鼠的粪便可污染食品。在此提醒大家,外出就餐时,最好选择正规的餐饮店。对于那些食品安全难以得到保障的路边摊、路边烧烤点,尽量不吃为宜。当医生遇到患者有病因不明的凝血机制障碍时,需要考虑鼠药中毒的问题。