得了“夜食症” 你的压力太大了？
发布时间： 2014-06-07 05:41:45 | 来源： 中青网 | | 责任编辑： 冯晨
你是不是一到半夜就想吃东西啊？而且只有吃了，才能睡着？小心，你有可能已经得了“夜食症”。
看清夜食症
在国际上，美国医生阿尔伯特·斯坦科德是医学界研究夜食症的先行者和权威专家。他指出，夜食症是一种由精神压力诱发、导致荷尔蒙分泌失调而引起的临床疾病。研究人员发现夜食者晚上嗜食的碳水化合物，可促使大脑产生一种引起“快感”的神经递质复合胺。这提示夜间进食可能是人体自我医治情绪问题和释放压力的一种无意识行为。
根据上面的定义，我们需要自我确认一下，自己是不是得了“夜食症”。要知道，对于在夜晚从事工作的人来说，吃饭或者宵夜是为了维持正常的身体需要。这不是夜食症。夜食症是有正常生活和工作的人群的生活紊乱。比如每次醒来，患者往往会直奔厨房去找零食吃，包括饼干、蛋糕或者薯片等蕴含高碳水化合物的食品。对于患者来说，这种进食的欲望是无法抑制的。
夜食症形成，大多是心理原因
对于形成夜食症的原因，国际上普遍认为大多都是心理上的，可能是存在心理症结或者是遭遇创伤引起打不开的心结。斯坦科德表示，夜食症患者其实患上了三种失调症——饮食失调症、睡眠失调症和情绪失调症。午夜时分，他们的情绪越是焦虑和抑郁，食量就越发地增加。他相信，患者在潜意识中想要通过进食来调整情绪、减轻压力和帮助睡眠。他们经常选择一些高碳水化合物的食品，而碳水化合物能够刺激复合胺的分泌。复合胺是人体内一种能够舒缓神经、促进睡眠的化学物质。
长期“夜食”会引发疾病
夜食会对身体造成哪些危害呢？河南省人民医院消化科副主任医师邝胜利介绍，长期夜食会导致脂肪肝、高血脂、动脉硬化等病症。另外，在正常情况下，吃进去的食物在结肠已经消化完毕。但是如果在夜晚吃得过多，到结肠之后还会有很多营养物质过剩，在肠道细菌的作用下还容易形成致癌物质。
晚上10点以后进食，还可能引起胃食管反流，甚至还会引发肥胖。因为人在晚上的活动量会相应减少，如果经常加餐，身体摄入的热量便会难以消耗，从而导致肥胖，还可能引发胃肠功能混乱、内分泌失调等症状。
应对方法
夜食症是一种不正常的现象。不过在目前，夜食症是一种处在研究阶段的疾病，也可以称为类似疾病。因为在国际疾病分类与诊断标准中，还没有针对夜食症的诊断标准。
【编辑：张蕾】
