小儿营养缺乏常识

健康中国health.china.com.cn　时间： 2014-05-13 　 来源： 央广网

　　宝宝营养不良是什么原因呢?仅仅是因为吃的食物没有营养吗?还有其他什么原因呢?为什么会营养不良?主要原因是什么呢?常见营养素缺乏疾病有哪些?我们一起来了解下。

　　多数营养缺乏都与生活习惯有关系。

　　1、不良的膳食习惯 如不合理的烹调使营养素大量破坏或丢失，或因偏食、挑食、禁食、忌食等原因使营养素的摄入量减少从而造成机体营养素缺乏。

　　2、过多食用精制白米，白面 由于粮谷类的过分加工，使食物中的硫胺素(维生素B1)损失90%，核黄素(维生素B2)、烟酸(维生素PP)和铁的含量损失70%~85%。这些营养素在麸皮与胚芽中分布较多。

　　3、在经济落后的国家或地区，人们生活水平低下，副食品食入较少，单纯或主要以主食提供热能与各种营养素，往往造成营养缺乏病的发生。

　　当孩子得了营养缺乏时首先表现为机体组织储存减少，接着出现低水平的代偿，继而打破平衡而发生生化指标的改变。

　　常见的营养缺乏症有：蛋白质-热量营养不良、维生素A缺乏症、维生素D缺乏症、维生素B1缺乏病、维生素B2缺乏病、维生素PP缺乏病、维生素C缺乏病、营养不良性贫血、碘缺乏病及其他营养缺乏病等。

　　目前，在发展中国家存在四个普遍性营养问题，即蛋白质-热量营养不良、维生素A缺乏、碘缺乏和铁缺乏。这也是世界范围内的四大营养问题。

　　上面的文章中介绍了营养素缺乏常见的疾病，以及营养缺乏的原因，了解了这些家长朋友要多注意下了，平时对宝宝应该合理的搭配饮食，因为不合理的烹调使营养素大量破坏或丢失，希望能够帮助到大家