炎热季给心脏“消消暑” 饮食清淡平稳情绪
健康中国health.china.com.cn 时间： 2014-05-06 来源： 南方日报
转眼进入夏季，受到环境、饮食习惯、生活作息等诸多因素的影响，这个时期很容易引发心绞痛乃至心梗的发作。专家表示，心血管疾病患者在炎热的夏季应特别注意保护心脏，及时给心脏“消暑”。
中年人心血管对气温变化敏感
心血管疾病是慢性疾病，上海远大心胸医院心血管内科主任医师倪幼方介绍，不少患者觉得冬季才是心血管疾病的高发季节，但实际上夏季气温不断攀升，也是心脏疾病高发的时段，不可掉以轻心。
中老年人的心血管对气温的变化最为敏感，而且高血压、高血脂、高血糖等都是引发心脑血管疾病的高危因素，夏季受到环境、饮食习惯、生活作息等诸多因素的影响，这些危险因素很容易引发心绞痛乃至心梗的发作。
适当运动不可少
倪幼方介绍，心血管疾病患者在炎热的夏季应特别注意保护心脏，及时给心脏“消暑”。不能因为怕热而每天窝在家里不活动。但活动锻炼宜在较凉爽的傍晚进行，切忌在烈日下锻炼。活动强度以不感到疲惫为宜，时间不宜超过1小时，以减少心脏负荷，防止心肌缺血发作。当天气闷热、空气中湿度较大时，应减少户外活动。
在室外活动时最好戴上遮阳帽并备足水，防止因周围血管扩张、血容量不足而使得冠状动脉供血减少、心肌缺血而诱发心绞痛。当天气闷热、空气湿度大时，室内最好开启空调，但温度不要太低，隔几个小时要通风换气，这样既可以调节室内的温度，又可以调节室内空气的湿度。
补水及时可防病
身体缺水对心血管疾病患者非常危险，因此不要等渴了才喝水。建议每日喝水不少于1500毫升，最好在睡前半小时、半夜醒来及清晨起床后都喝一些凉开水。如有条件可以常喝绿豆汤、莲子汤、百合汤、菊花茶、荷叶茶等，既可补充水分，又能清热解暑。少喝含咖啡因的饮料。
对于炎热人们晚间的入睡往往较晚，提醒老人在早晨不宜过早起床，最好6点半以后再起床。卧室最好用遮光较好的窗帘，以免天亮得太早影响休息。中午最好小睡一会，能放松身心，恢复精力。但午睡时间不宜太长。
饮食清淡平稳情绪
天气炎热，人难免烦躁，容易出现情绪不稳。当过分激动、紧张，特别是大喜大悲大怒时，由于中枢神经的应激反应，会使动脉血管异常收缩而诱发心绞痛或心肌梗死。因此一定要尽量保持情绪稳定，避免过于激动。
还有需要注意的是，夏季人的消化功能减退，食欲下降，饮食宜清淡，多吃一些新鲜蔬菜、水果、黑木耳、豆制品等。经常吃一些瘦肉、鱼类，以保证蛋白质的摄入，但要尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。饭菜不宜过咸，每日食盐量不超过6克，食盐过多会使血压升高易诱发心绞痛。更重要的是，心血管疾病患者要特别注意饮食卫生，以免发生腹泻，导致体内电解质紊乱，诱发心脏不适。
护心，从婴儿时期开始
对中老年人，我们能列举出多条保护心脏的措施。比如定期锻炼，健康饮食，减少压力，有足够的休息……但实际上，心脏健康问题应该早在婴儿期就受到重视。
美国营养学会会议记录期刊上发表的研究报告表明，人体内皮细胞的健康在出生的前十年间便会受到影响。内皮细胞是构成儿童全身6万英里（成人10万英里）长血管内壁的器官。其主要功能是在心血管系统中产生关键的信号分子——一氧化氮（NO），指示血管进行扩张或收缩，以应对动脉上所施加的压力。基本上，一氧化氮有助于心血管系统正常发挥功能。健康的孩子会拥有健全的血管内皮细胞，能够产生充足的一氧化氮。
在过去的50年中，人们并不关注儿童的心脏健康，但这个情况正在改变。康宝莱营养咨询会专家，诺贝尔奖获得者路易斯J·伊格纳罗博士认为，如今儿童的饮食（大量食用缺乏重要营养素的快餐和方便食品）和活动（大量使用电子设备，在室内的时间更多）发生了变化，因此这一代孩子的心脏健康需要额外的关注。
如何让“童心”更健康
“孩子需要的基本健康习惯是健康的饮食，大量的运动，度过快乐和活力的生活。”伊格纳罗博士推荐了几个建议，并认为需要落实这些内容，与家长的言传身教息息相关。
饮食
每个妈妈都知道准备哪些健康、营养的三餐，但在三餐外，可以用一些简单并有益心脏的加餐来替代，诸如薯片糖果之类的零食。需选择更有益于心脏健康的加餐，如全麦面包、水果或低脂奶酪的搭配。伊格纳罗博士强调，孩子在三餐之间的零食加餐是否健康与早、中、晚三餐一样重要。
运动
要让孩子动起来父母至关重要。美国疾病控制和预防中心（CDC）建议儿童和青少年每天至少活动60分钟，因此请发挥你的创造力，如何让孩子有效地进行活动。首先需减少孩子每天接触电子产品的时间，并鼓励和陪伴其在户外玩耍。如果天气不允许进行户外活动，可创造机会使孩子们在室内活动，如捉迷藏、简单的家务，都可以让他们动起来。对于年幼的孩子，可以尝试边播放音乐，边教他们来回扭动和活动。对于较年长的孩子，则可以鼓励他们多与玩伴共同活动，这有助于他们发展协调性，广交朋友，并发现团队合作的重要性，同时保持自身的心脏健康。
心理
积极的生活包含多个含义，首先是让孩子保持心情愉悦。孩子的欢笑不光可爱，还有助于保持心脏健康。巴尔的摩马里兰大学医学院的研究表明，“笑与血管的正常功能有关。”研究人员发现笑可使内皮细胞扩张或扩大，以增加血流量。
在你教导孩子过健康生活时，千万不要忘记自己。家庭一起的健康活动更令人心情愉悦。如果你喜欢慢跑，那么让孩子骑着自行车陪着你；晚饭后出去散步；步行去超市……你做什么并不重要，重要的是马上付诸行动。
【编辑：薛勤勤】