尿毒症饮食有八原则 饮食误区别大意
健康中国health.china.com.cn 时间: 2014-04-23 来源: 东方网
营养治疗,是尿毒症患者有效地控制疾病发展的治疗方式之一。即使尿毒症患者没有专门的安排营养治疗方式,也需要在日常生活中注意自己的饮食与保健。
●那么,尿毒症患者的日常饮食需要注意哪些原则呢?
1、低蛋白饮食
一般每天为30克左右,可以牛奶、鸡蛋、瘦肉为主,少吃猪肉、牛肉、鱼,限制豆制品。主食每天一般为6两,其中一半为麦淀粉。
2、补充维生素及微量元素
尤其注意多食用含铁、锌、硒类丰富的食物。
3、严格限制钠盐和水的摄入量
钠盐摄入量限制在3.5克/日;水的摄入量与尿量密切相关,尿量少于1000毫升/日时,摄入水量限制在700~900毫升/日,无尿阶段水的摄入量严格遵照医嘱。
4、低磷饮食
动物的内脏及脑含磷高,尽量避免。
5、限制高钾饮食
尿毒症病人血钾过高,可引起心律失常,甚至猝死。含钾高的食品有冬菇、紫菜、黄豆芽,水果类有柑橘、香蕉。
6、限制使用对肾功能有害的药物
如氨基比林、卡那霉素、庆大霉素、部分抗风湿药和解热镇痛药;文献报道50多种中草药对肾脏有不同程度的损害:如植物类药马兜铃、木通、细辛、雷公藤、草乌等;动物类:鱼胆、海马、蜈蚣、蛇毒等;矿物类:含砷、汞、铅类药物。
7、60岁以上的老年人应每年体检l-2次。
患有慢性肾炎、高血压、糖尿病的人更应重视尿常规和肾脏功能的检查。
8、注意劳逸结合,保持良好心态,严格预防感染。
●需要大家注意的尿毒症的饮食误区
在日常饮食过程中,蛋白质以外的营养成分不需要有所限制。老年尿毒症患者常合并其他疾病,因此尿毒症的饮食也应进行相应的调整。
饮食限制过度,是常见的尿毒症的饮食误区。尿毒症患者虽需限制蛋白质的摄入量,但并不是禁止摄入蛋白质。实际上,尿毒症患者尤其是消瘦者,饮食中的油类和淀粉应适当增多,以供给机体足够的热量,减少体内蛋白质的分解。
所有尿毒症患者均需限制蛋白质的摄入,同样属于尿毒症的饮食误区。其实,尿毒症患者如能进行正规透析,包括血透和腹透,且一般情况较好者,无需强调限制蛋白质的摄入量,饮食可基本与常人相同,但摄入的蛋白质应以动物蛋白为主,尽量少吃或不吃黄豆、花生及豆制品等植物蛋白。
以上介绍的就是常见的尿毒症的饮食误区,相信大家对此应该有一定了解了。更多关于尿毒症的饮食的疑问可以咨询我们的在线专家,他们将十分认真的为大家详细解答。