牛皮癣患者如何饮食补充脑部营养

健康中国health.china.com.cn　时间： 2014-04-11 　 来源： 大众网

    牛皮癣是一种常见的慢性皮肤疾病，由于病因比较复杂，在积极治疗的同时，也要注意合理的补充营养，因为疾病的原因导致患者体内营养物质的大量流失。那么牛皮癣患者如何饮食补充脑部营养呢?下面济南银屑病医院的专家简单介绍，希望对大家有所帮助。　

　　1、米饭：米饭中的主要成分是淀粉，淀粉经过口腔内唾液淀粉酶水解，最后被分解成葡萄糖。而葡萄糖正是脑能量的来源。

　　2、蛋类：蛋类是蛋白质的重要来源，并拥有大量的软磷脂，坚持食用能保持脑部功能的良好运作，提高患者的身体素质，缓解牛皮癣患者的病情。

　　3、豆制品：豆制品中所含的蛋白质并不逊于蔬菜类食物，豆制品还含有牛皮癣患者所需的氨基酸。此外，豆制品中含有的软磷脂还具有抗氧化作用。

　　4、鱼：鱼肉含有丰富DHA和EPA等不饱和脂肪酸。DHA占大脑细胞的10%，与记忆力和工作效率有密切的关系。坚持吃鱼还能起到有效防止牛皮癣患者脑部老化的功效。

　　5、绿色蔬菜类：大多数绿色蔬菜中所含有的维生素、矿物质及食物纤维等成分是体内无法合成的，在日常饮食中一定要增加绿色蔬菜的食用量，这样才能增强脑部营养，改善脑部功能。

　　以上内容就是关于牛皮癣患者如何饮食补充脑补营养的介绍，相信大家都有一定的了解了。