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每天吃水蜜桃可防癌

健康中国health.china.com.cn 时间: 2014-04-09   来源: 中国新闻网

    据消息,美国科学家经过实验研究发现,每天坚持食用2至3个水蜜桃可以有效预防癌症。这是一项科学的研究,旨在为证实水蜜桃对人体的防癌功效,科学家以实验鼠为研究对象进行研究。在整个实验过程中分两个步骤,第一步先给小白鼠皮下注射了乳腺癌细胞,第二步向其体内注入水蜜桃提取液。经过几周之后,科学家们观察到小白鼠体内的癌细胞的活性明显降低,而且癌细胞的扩散也得到抑制。因此这个实验可以证明,水蜜桃提取液可以抑制癌细胞扩散,防止肿瘤滋生。

  那究竟是水蜜桃里的哪种成分有这样神奇的功效呢?相关的研究人员解释称,其实抗癌的作用是水蜜桃中的一种酚类化合物起作用的结果。这个研究结果一公布,为人类用过食疗预防癌症又增添了新的方法,因此,营养学家建议,为达到理想的防癌抗癌效果,每天应吃2至3个新鲜水蜜桃。这样对预防癌症会有帮助。

  为了远离癌症,爱健康的人们每天吃2—3个水蜜桃吧。

  普通保存法:

  把水蜜桃平铺在地上,桌子上或者比较阴凉的地方,尽量不堆叠,否则会加快水蜜桃成熟,引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。

  注意事项:

  1)不要用手按桃,捏桃,尽量托着桃子。因为水蜜桃蜜汁充沛容易留下手印子

  2)桃子属于温和性水果,吃了很容易饱肚子,但是不会伤害人身,俗话说“桃饱李伤”就是这个道理,但是也不能过度多吃。

  3)先把熟透了的,特别软的,已经流汁的桃子吃掉,再吃那些相对不太熟的。

  4)桃子放了几天有些表面会有黑印,没关系的,跟香蕉熟透的道理一样,都是熟斑而已。但是看到发霉或者烂疮,就需要切除大部分。所以桃子要尽早吃掉。